| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 453克 | 简单松饼热量/卡路里1138千卡 | |||
1、把所有用料混合在一个大容器内,搅匀。
2、平底锅内滴二、三滴植物油晃一晃,大火烧热。
3、关小火,把配料混合物倒入锅内,使混合物盖住锅底,但不要太厚。
4、小火烙一分钟,会看到松饼表面有很多气泡在冒。
5、这时,把平底锅抬起晃一晃,如果饼可以一起晃动,说明另一面已经离锅了。
6、把饼轻轻翻过来烤另一面(技术好的可以来个空中翻饼)。
7、等到饼两面金黄时,就可以出锅了。
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、和血、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、增强皮肤润滑、预防癌症等功效;可与菠菜、玉米、羊排搭配;与豆奶、菠萝、柿子相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、防治近视、改善视力等功效;可与木瓜、草莓、香蕉搭配;与鸡蛋、乌鳢、酒相克,同食可能会引起不适;
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