| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜泥 | 克 | 28千卡 | 28千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 169克 | 南瓜芝麻餐包热量/卡路里127千卡 | |||

1、用温水将酵母化开,再与除了色拉油之外所有的材料混合。

2、至面团成筋后,加入色拉油揉至出薄膜。

3、收圆盖保鲜膜装入容器中。

4、发酵至2-2.5倍大。

5、压扁排气,将面团分成8等分,滚圆后松弛10分钟。

6、取一份面团,揉搓成水滴状。

7、用擀面杖将面团从中间向两头擀开。

8、翻面卷起。

9、排放在烤盘中。

10、烤箱里放一盆热水,二次发酵至2倍大小。

11、刷蛋液,洒芝麻。

12、烤箱180度预热,中层,烤15分钟左右。
南瓜泥的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎止痛、降血压、益气等功效;可与墨鱼、燕麦、糙米搭配;与虾、芹菜、青蟹相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、防细菌感染、预防动脉硬化等功效;可与羊排、北极虾、生菜搭配;与兔肉、田鸡、豆浆相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1