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红焖牛腩的热量

红焖牛腩热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
牛腩1469千卡283千卡
土豆225千卡76千卡
干笋43千卡19千卡
生抽4千卡20千卡
生姜45千卡80千卡
老抽19千卡129千卡
冰糖560千卡397千卡
4千卡59千卡
食用油620千卡899千卡
清汤36千卡13千卡
总量1629红焖牛腩热量/卡路里3025千卡
郑多燕热量3025千卡,相当于郑多燕504分钟消耗的热量360

红焖牛腩的做法共3个步骤

食材主料/辅料

牛腩 适量、 辅料: 适量、 土豆 适量、 葱头(洋葱) 适量、 干笋 适量、 生姜 适量、 调料: 适量、 老抽 适量、 生抽 适量、 适量、 冰糖 适量、 清汤 适量、 食用油 适量、 牛腩 适量、 辅料: 适量、 土豆 适量、 葱头(洋葱) 适量、 干笋 适量、 生姜 适量、 调料: 适量、 老抽 适量、 生抽 适量、 适量、 冰糖 适量、 清汤 适量、 食用油 适量
食材功效信息

牛腩的热量283千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止渴止涎、强筋壮骨、补中益气等功效;可与芹菜、土豆、姜搭配;与红糖、白酒、橘子相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、补充营养、美容养颜等功效;可与豆角、牛肉、豇豆搭配;与柿子、香雀、石榴相克,同食可能会引起不适;

干笋的热量19千卡(每100克);具有宽胸利膈、帮助消化、和中润肠等功效;可与鲍鱼、木耳、鸡肉搭配;与羊肉、红糖、猪小排相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、温中止呕、温肺止咳等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

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