八宝菠菜的热量/卡路里_八宝菠菜的做法

菠菜适量、辅料：适量、胡萝卜适量、冬笋适量、香菇适量、火腿适量、海米适量、杏仁适量、核桃仁适量、口蘑适量、调料：适量、盐适量、料酒适量、鸡精适量、香油适量、食用油适量、菠菜适量、辅料：适量、胡萝卜适量、冬笋适量、香菇适量、火腿适量、海米适量、杏仁适量、核桃仁适量、口蘑适量、调料：适量、盐适量、料酒适量、鸡精适量、香油适量、食用油适量

1、将菠菜洗净切成寸段倒入开水中焯一下，捞出挤干水份放入器皿中待用；
2、将香菇、冬笋、火腿、胡萝卜洗净切成丝，口蘑洗净切成片，放入开水焯一下，捞出过凉沥干水份；
3、将核桃仁、杏仁放入开水焯一下捞出过凉沥干水份；
4、坐锅点火倒油，油热放入葱姜丝、火腿丝、海米、料酒煸炒均匀倒入装有菠菜的器皿中，加入香菇丝、冬笋丝、胡萝卜丝、口蘑片、杏仁、核桃仁、盐、鸡精、香油拌匀即可食用。

菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁皮肤、增进健康、促进生长发育等功效；可与糙米、羊肝、冬瓜搭配；与大豆、豌豆、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、增加食欲、增强免疫力等功效；可与大米、卷心菜、狗肉搭配；与醋、水萝卜、柠檬相克，同食可能会引起不适；

冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒透疹、宽胸利膈、通肠排便等功效；可与苦瓜、鸡肉、鲍鱼搭配；与甲鱼、豆腐、红糖相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、预防高血压、预防贫血等功效；可与薏米、胡萝卜、猪肉搭配；与鹌鹑蛋、海虾、明虾相克，同食可能会引起不适；

火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效；可与洋葱、丝瓜、冬瓜搭配；与菱角、鹌鹑、香菜相克，同食可能会引起不适；

八宝菠菜的热量和减肥功效