| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 总量 | 397克 | 女性绝美滋补佳肴-甘蔗片糖炖银耳热量/卡路里269千卡 | |||
 热量269千卡,相当于仰泳38分钟消耗的热量420 | |||||
1、银耳洗净加入足量的清水泡发；
2、干甘蔗、莲子、干无花果、木瓜、冰糖
3、广式黄方片糖；
4、将所有材料除木瓜外，一并放入慢炖锅，加入适量的水炖至银耳软烂适中，起锅前加入木瓜块一起食用即可。
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补肾、润肺、强精等功效；可与苹果、菊花、黑木耳搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血压、预防高血压、止遗涩精等功效；可与茡荠、黑米、红薯搭配；与糯米、猪肚相克，同食可能会引起不适；
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高抗病能力、抗癌、补充营养等功效；可与猪肉、莲子、香菇搭配；与虾、海虾、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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