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啤酒鸭的热量

啤酒鸭热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
14千卡46千卡
大蒜81千卡128千卡
茴香70千卡30千卡
草果4千卡56千卡
桂皮16千卡199千卡
干辣椒112千卡212千卡
豆瓣141千卡178千卡
酱油23千卡63千卡
鸡精10千卡195千卡
4千卡59千卡
总量522啤酒鸭热量/卡路里475千卡
洗车热量475千卡,相当于洗车158分钟消耗的热量180

啤酒鸭的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸭半只(1000克) 适量、 魔芋(500克) 适量、 啤酒一瓶 适量、 青瓜一条 适量、 青椒3条 适量、 适量、 大蒜 适量、 香料(八角 适量、 桂皮 适量、 草果 适量、 茴香 适量、 桔皮) 适量、 花椒 适量、 干辣椒 适量、 豆瓣 适量、 酱油 适量、 鸡精 适量、 适量
食材功效信息

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血驱寒、促消化、发汗解表等功效;可与慈姑、牛肉、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、防癌症、降血糖等功效;可与火腿、猪肉、玉米面搭配;与大葱、鸭肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

桂皮的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有温经止痛、止泻、散寒止痛等功效;可与狗肉、鸡肝、猪肚搭配;

草果的热量56千卡(每100克);具有消食化食、燥湿除寒、祛痰截疟等功效;

茴香的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃进食、健胃、消食等功效;与无相克,同食可能会引起不适;

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