| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 松子 | 克 | 239千卡 | 530千卡 | ||
| 总量 | 45克 | 松子酱凉面热量/卡路里239千卡 | |||
1、将松子、蒜仁加入橄榄油,放入食物搅拌机中打成泥状,再放入九层塔和盐打至成碎末状,倒出备用。
2、小蕃茄切半备用。
3、将熟义大利长面和作法1的酱汁拌匀盛盘,放上其他配料与作法2的小蕃茄即可。
松子的热量530千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有降血脂、延缓衰老、强壮筋骨等功效;可与仔鸡、鸡肉、枣搭配;与羊日相克,同食可能会引起不适;
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