食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | ||
总量 | 262克 | 酸菜蒸虱目鱼肚热量/卡路里37千卡 | |||
热量37千卡,相当于唱歌18分钟消耗的热量120 |
1、先将虱目鱼肚的黑膜清理干净,抹干水分。
2、姜切片,葱切段。
3、并铺在盘子底部。
4、再放些酸菜。
5、然后放进鱼肚,淋点蒸鱼鼓汁,一点点就好哦。
6、然后再撒上酸菜和酸菜汁,入锅蒸10分钟后,撒上葱丝,淋上热油,好吃又开胃的酸菜蒸虱目鱼肚就做好了。
虱目鱼的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有改善脑部记忆、延年益寿、预防血栓等功效;
酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、提高免疫力、促进血液循等功效;可与酱鸭、鸭肉、板鸭搭配;与青梅、柿子饼、青梅果脯相克,同食可能会引起不适;
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