淡菜萝卜豆腐汤的热量和减肥功效

淡菜的热量355千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有益精血、消瘿瘤、补肝肾等功效；

萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有肺痨咯血、解毒生津、消积滞等功效；可与五花肉、排骨、肥牛搭配；与首乌、阿胶、桔子相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热润燥、降血压、预防高血压等功效；可与芹菜、瓠瓜、草莓搭配；与茭白、小葱、苦瓜相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有降血糖、抗脂肪肝、滋补肝肾等功效；可与山楂、决明子、青蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；

色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低胆固醇、降血脂、预防心血管疾病等功效；