| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 无花果 | 克 | 113千卡 | 74千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 693克 | 清香荷叶粥热量/卡路里2060千卡 | |||
1、大米、糯米、无花果淘净放入锅中加水煮熟
2、荷叶用盐水浸泡后沥干水分放入锅中同煮
3、粥熬的差不多的时候放入枸杞再熬10分钟就好了
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有壮气提神、护发明目、补脑益智等功效;可与香瓜、莲藕、红豆搭配;与鸡胸脯肉、鸡翅、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、帮助消化、中和胃酸等功效;可与红薯、枇杷、桂圆肉搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
无花果的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有增强机体抗病、防癌、预防冠心病等功效;可与梅头肉、板栗、西洋菜搭配;与螃蟹相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有滋补肝肾、延缓衰老、抗脂肪肝等功效;可与山楂、青蟹、决明子搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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