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魔芋牛舌的热量

魔芋牛舌热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
牛舌克547千卡196千卡
魔芋豆腐克26千卡7千卡
豆瓣酱克20千卡27千卡
盐克4千卡59千卡
料酒克25千卡114千卡
泡辣椒克10千卡21千卡
大蒜克81千卡128千卡
胡椒粉克13千卡316千卡
味精克32千卡288千卡
葱克12千卡31千卡
姜克14千卡46千卡
白糖克204千卡392千卡
总量1001克魔芋牛舌热量/卡路里988千卡
足球热量988千卡,相当于足球141分钟消耗的热量420

魔芋牛舌的做法共2个步骤

食材主料/辅料

牛舌 适量、 魔芋豆腐 适量、 泡辣椒 适量、 豆瓣酱 适量、 盐 适量、 料酒 适量、 味精 适量、 胡椒粉 适量、 白糖 适量、 葱 适量、 姜 适量、 大蒜 适量
食材功效信息

牛舌的热量196千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰息风、滋养脾胃、补中益气等功效;

魔芋豆腐的热量7千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;

泡辣椒的热量21千卡(每100克);具有促进荷尔蒙分泌、降脂减肥、杀寄生虫等功效;可与鸡蛋、豆腐、花菜搭配;与胡萝卜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;

豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有利湿消肿、增加食欲、提高免疫力等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、祛除腥膻之味、消毒等功效;与豆馅、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;

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