| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 咖喱 | 克 | 282千卡 | 415千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 974克 | 咖喱盖浇饭热量/卡路里885千卡 | |||
1、蔬菜都切了一起下锅;
2、炒半熟加咖喱.盐;
3、再炒熟后续水煮。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、养颜、和中养胃等功效;可与牛腩、牛肉、牛里脊搭配;与西红柿、香蕉、石榴相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、消炎、延缓衰老等功效;可与玉米、羊排、小米搭配;与河虾、黄豆、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、祛雀斑、帮助消化等功效;可与福寿鱼、圆白菜、蜂蜜搭配;与地瓜、冰棍、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;
咖喱的热量415千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗癌、促进血液循环、增进食欲等功效;可与鳕鱼搭配;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、聪耳明目、通血脉等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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