| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 菌菇 | 克 | 28千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 912克 | 六鲜面疙瘩热量/卡路里2680千卡 | |||
 热量2680千卡,相当于高台跳水893分钟消耗的热量180 | |||||
1、面粉中加少许食盐搅匀
2、加冷水把面和成糊状，醒15分钟
3、番茄划十字刀
4、下开水烫2分钟
5、捞出剥去皮切块待用
6、油烧热下番茄块
7、炒出番茄汁如图7（我没加水）
8、重新置锅，放一点点油爆香生姜末下青菜翻炒
9、下黑木耳和菌菇
10、在番茄汁中加入开水再下炒好的素菜
11、1接着倒入切好的香肠片烧开后用筷子把面糊一点一点的拨入汤中
12、1最后淋入蛋液放少许食盐和鸡精即可食用
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、养胃、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、改善贫血、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、止血、杀菌等功效；与豆馅、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、开胃、提鲜等功效；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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