| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 751克 | 南瓜山药肉松羹热量/卡路里672千卡 | |||
1、原料大集合
2、把其中一半南瓜切薄片,放微波炉高火打7分钟
3、把剩下的南瓜切很细小的丁
4、用擀面杖把打熟的南瓜搅成糊状
5、切细丁的南瓜和山药
6、下入开水锅里,用勺子搅拌并舀出浮沫
7、在凉了的南瓜糊里加入适量淀粉
8、搅拌均匀后下入南瓜山药汤里
9、最后倒入蛋液,起锅加入盐,香菜碎和肉松即食
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防前列腺、清热解毒、保护胃粘膜等功效;可与鲈鱼、赤小豆、红枣搭配;与大闸蟹、梭子蟹、虾相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养肺、延年益寿、益精等功效;可与甘蔗、枣(鲜)、鸡胗搭配;与荞麦米、黄瓜、甘遂相克,同食可能会引起不适;
肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止消渴、滋阴、生津液等功效;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、祛腥膻、促进消化等功效;可与虾、羊肉、黄豆搭配;与黄瓜、五花肉、猪肝相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、润肠通便、预防便秘等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1