雪里蕻炒蚕豆的热量和减肥功效

蚕豆的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有止血、预防心血管疾病、促进骨骼生长等功效；可与枸杞、白菜、枸杞子搭配；与扇贝、红螺、冬笋相克，同食可能会引起不适；

雪里蕻的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有化痰止咳、消肿止痛、开胃消食等功效；可与黄鱼、鸭肉、冬笋搭配；与鳖肉相克，同食可能会引起不适；