| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 全麦面粉 | 克 | 486千卡 | 352千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 花椒油 | 克 | 117千卡 | 900千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 总量 | 770克 | 南瓜面蒸饺热量/卡路里1498千卡 | |||
1、南瓜去皮用微波炉转软.
2、再放入面包机里,自从我有了面包机后,合面的事都交给它了.这时我就去做馅料了.
3、放入面粉.等温度降下后放入发酵粉,继续搅拌发酵.(不用再另加水,切记)
4、长豆角切碎后飞水.
5、长豆角.肉沫.生粉.生抽.食盐.鸡精.大葱.生姜.花椒油.合匀.
6、发酵好的面.
7、整形.
8、分切好的小剂子.
9、肉馅.
10、成形后饺子.
11、1开锅后蒸20分钟.
12、1上桌.学做了几个金鱼款式,怎么看都不象,还觉得象虫了,不好看^_^.
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鸦片毒、降血压、防前列腺等功效;可与芦荟、猪肉、排骨搭配;与青蟹、黄鳝、油菜相克,同食可能会引起不适;
全麦面粉的热量352千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有除热、益肾、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
生粉的热量355千卡(每100克);具有利水消肿、养颜、美容养颜等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、消毒、预防蛀牙等功效;与青芒果、芒果相克,同食可能会引起不适;
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