1、坐锅烧开水,撒少许盐,将其过水焯一下,马上过凉水;
2、滤干水份,加蒜片,剁辣椒,鸡精,香油少许拌匀就OK了!
紫背天葵的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热解毒、止血补血、止血等功效;
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