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家常豆腐的热量

家常豆腐热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
嫩豆腐241千卡84千卡
木耳18千卡25千卡
大蒜81千卡128千卡
豆瓣酱20千卡27千卡
甜面酱128千卡136千卡
鸡精10千卡195千卡
白糖204千卡392千卡
总量645家常豆腐热量/卡路里702千卡
冰上钓鱼热量702千卡,相当于冰上钓鱼351分钟消耗的热量120

家常豆腐的做法共4个步骤

食材主料/辅料

嫩豆腐 适量、 木耳 适量、 豆瓣酱 适量、 甜面酱 适量、 大蒜 适量、 鸡精 适量、 白糖 适量、 盐或酱 适量
食材功效信息

嫩豆腐的热量84千卡(每100克);具有补脾益胃、解热毒、降血压等功效;可与鸡蛋、芸豆 、桂花搭配;与竹笋、比目鱼、小葱相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有抗癌、减肥、防癌等功效;可与枣、竹笋、芦荟搭配;与鸭翅、萝卜、田螺相克,同食可能会引起不适;

豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有预防高血压、增加食欲、消除水肿等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

甜面酱的热量136千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有开胃、助食等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消食理气、促进消化、温中健胃等功效;可与生菜、火腿、玉米面搭配;与芒果、鸡肉、草菇相克,同食可能会引起不适;

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