腊肉炒莴的热量和减肥功效

莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿通乳、利五脏、防癌等功效；可与芸豆、猪瘦肉、青蒜 搭配；与蜂蜜、细辛、奶酪相克，同食可能会引起不适；

腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有降血糖、杀菌、温中健胃等功效；可与洋葱、粳米、五花肉搭配；与蜂蜜、大葱、芒果相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、润肠、预防高血压等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、帮助消化、增进食欲等功效；与红豆沙、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；