酱爆肉末茄子的热量和减肥功效

1、将茄子洗好 切成条状

2、再用盐水将茄子泡十分钟 杀出里面的水 捞出将水控干

3、将葱姜蒜 猪肉切成末

4、在锅里放油 烧热将茄子反面朝上放入锅中

5、煎一会用筷子 看看正面已经软了 将茄子翻过来在煎

6、煎成这样就可以捞起里来 将锅里剩下的油烧热放入姜蒜 猪肉末炒香在放入茄子 加盐 鸡精豆半酱 如果没有酱加酱油也可以 翻炒

7、可以出锅拉。