| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香椿 | 克 | 23千卡 | 23千卡 | ||
| 面条 | 克 | 284千卡 | 284千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 52千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 220克 | 香椿枸杞汤面热量/卡路里359千卡 | |||
 热量359千卡,相当于滑翔飞行103分钟消耗的热量210 | |||||
1、香椿洗净切成小段，枸杞用温开水泡20分钟；
2、锅内倒入清水，水开后先下入面条略煮一下，再次开锅转小火煮3-5分钟（7-8分熟），连汤一起倒入大锅内待用；
3、锅内倒少许油，放香椿煸炒出香味，倒入清汤；
4、汤烧开后，加入盐调味，把刚才煮的面条倒入锅内（煮面条的汤不要）；
5、放泡好的枸杞子煮2分钟，加鸡精、胡椒粉即可出锅。
香椿的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有止崩、祛虫疗癣、美容等功效；可与鸡蛋搭配；与牛奶、菜花、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有养阴补虚、健脾、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延长寿命、明目、保肝等功效；可与羊排、银耳、大闸蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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