| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 55千卡 | 366千卡 | ||
| 玉米面 | 克 | 85千卡 | 340千卡 | ||
| 花生酱 | 克 | 468千卡 | 600千卡 | ||
| 黄豆面 | 克 | 105千卡 | 418千卡 | ||
| 总量 | 143克 | 花生酱卷热量/卡路里713千卡 | |||
 热量713千卡,相当于侧泳89分钟消耗的热量480 | |||||
1、将酵母，白糖，精盐，玉米面，黄豆面放入面粉中。
2、搅拌均匀，用温水慢慢搅拌成棉絮状。
3、和成面团，醒发1小时左右。
4、将醒发好的面团，放在案板上，揉成圆，擀成圆片状，均匀的抹上花生酱。
5、将抹好花生酱的面饼卷起。
6、搓成长条，用刀切成段。
7、将每一段放入蒸锅中。
8、大火蒸10分钟，出锅，装入盘中即可食用了。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、增强免疫力、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有延缓衰老、预防高血压、预防肠癌等功效；可与苦瓜、山药、山药豆搭配；与肉螺、雪螺肉、螺肉相克，同食可能会引起不适；
黄豆面的热量418千卡（每100克）；具有降血脂、预防癌症、减少骨丢失等功效；可与牛蹄筋、小米、胡萝卜搭配；与排骨、猪肉、芹菜相克，同食可能会引起不适；
花生酱的热量600千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、预防高血压、防冠心病等功效；可与苦菊、菠菜搭配；与黄瓜、河蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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