蒜苗牛肉粥的热量和减肥功效

粥的热量59千卡（每100克）；具有滋养脾胃、止烦渴、利小便等功效；

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补中益气、促进康复、强筋壮骨等功效；可与山楂、芥蓝、生姜搭配；与栗子、红糖、韭菜相克，同食可能会引起不适；

蛋清的热量144千卡（每100克）；具有补气、美容、护肤等功效；可与圆生菜、青椒、紫菜搭配；与菠萝、豆浆、兔肉相克，同食可能会引起不适；

生粉的热量355千卡（每100克）；具有抗氧化、美容护肤、美容养颜等功效；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、除口臭、舒缓肝气等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；