| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 桂花蜜 | 克 | 89千卡 | 241千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 澄粉 | 克 | 62千卡 | 312千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 椰丝 | 克 | 238千卡 | 326千卡 | ||
| 总量 | 927克 | 桂花紫薯麻薯热量/卡路里2022千卡 | |||
 热量2022千卡,相当于游泳202分钟消耗的热量600 | |||||
1、紫薯切小块，蒸了或者煮了。
2、我煮了，觉得这样比较快。煮好之后，放些桂花蜜，搅拌均匀就可以了。
3、放多少根据自己的口味调整，我觉得紫薯本身就比较甜了，桂花蜜就没有放太多。煮紫薯的水不要倒了，留来做皮的时候也要用。
4、糯米粉200g、澄粉20g、糖20g、牛奶100ml、煮紫薯的水100ml，一茶匙油。
5、然后把这些材料全部搅拌均匀，上火蒸20-30分钟就可以了。
6、稍微放凉之后，手上沾些水，然后把面揉成团，就可以开始包了。
7、包的过程就不说了，因为我觉得我包得可不顺手，看皮包得多厚。
8、最后包好，再滚上椰丝就可以了。
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚乏、提高免疫力、健脾胃等功效；可与牛奶、排骨、水芹菜搭配；与梭子蟹、西红柿、河蟹相克，同食可能会引起不适；
桂花蜜的热量241千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、润肠、医疮等功效；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延年益寿、补中益气、壮气提神等功效；可与百合、赤小豆、枣搭配；与苹果、鸡翅、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、冠心病、降血脂等功效；
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