| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 427克 | 冬瓜火腿热量/卡路里38千卡 | |||
 热量38千卡,相当于爵士舞8分钟消耗的热量288 | |||||
1、油锅烧热先把胡萝卜放入翻炒一下。
2、再放入五香粉,然后放冬瓜,加盐,鸡精适量,蚝油,糖,醋,胡椒粉少许。
3、最后放火腿丁。
4、然后用淀粉勾芡出锅。
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、润肤美容、利尿消肿等功效；可与红枣、白菜、火腿搭配；与海螺、鲫鱼、红螺相克，同食可能会引起不适；
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