| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 沙茶酱炒肉片热量/卡路里988千卡 | |||
 热量988千卡,相当于哑铃329分钟消耗的热量180 | |||||
1、猪肉洗净后切片，然后用适量沙茶酱、盐、生粉及生油腌制2小时。
2、锅内放少量油，烧热后加入肉片翻炒至熟即可。
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、解热毒、生津液等功效；可与藕、山楂、丝瓜搭配；与黄豆、雪梨、菊花相克，同食可能会引起不适；
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