西红柿炒蛋的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、润肺利咽、美容护肤等功效；可与羊排、荠菜、菠菜搭配；与雪莲果、红薯、田鸡相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肤、清热生津、养阴凉血等功效；可与西葫芦、鸡蛋、黄鱼搭配；与黄瓜、海蟹、土豆相克，同食可能会引起不适；