最易上手的豆腐做法-家常溜豆腐的热量和减肥功效

1、材料

2、取一大碗清水，加入少许盐，混合均匀。

3、把豆腐切成小块放入盐水中泡上半小时。（在主妇那儿学的，这么做豆腐不宜碎）

4、锅内放油，依次放入姜丝，葱丝炒香。

5、炒出香味后加入五香粉。再加入二小碗的清水和1匙海鲜酱油。

6、加入豆腐块，适量的盐调味。把豆腐炖至十分钟。

7、加入水淀粉收汁即可出锅。