肉酱意面的热量和减肥功效

1、洋葱切碎末，番茄（去籽和汁水）切小丁。

2、锅烧热，倒入适油，油温后下牛肉末炒变色烹饪入少许酒和胡椒粉去腥，然后盛出备用。

3、锅中再倒入适量油，下洋葱翻炒出香味。

4、将罗勒叶放入锅中略微翻炒。

5、将番茄酱倒入锅中翻炒，一直炒出香味。

6、把炒好的牛肉末倒入。

7、倒入些红高汤（或水），以小火焖炖约10分钟入味。

8、倒入番茄丁。

9、加入少许红酒。

10、倒入盐调味后以大火收下汁。

11、将意面煮好后倒入酱汁锅中拌一下，捞出盛盘，撒上奶酪粉即可。