| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 四季豆 | 克 | 72千卡 | 24千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 316千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 380克 | 四季豆炒猪肉热量/卡路里388千卡 | |||
 热量388千卡,相当于露营155分钟消耗的热量150 | |||||
1、将四季豆洗净，把两边的筋撕掉。
2、将四季豆切碎。
3、猪肉、大蒜切片，生姜切丝。
4、热锅，放少量油，放入猪肉翻炒。
5、炒至猪肉出油，放入姜蒜。
6、加入四季豆，加盐。
7、待四季豆变色，加适量水煮沸。
8、煮至四季豆变熟，加入酱油调味即可出锅。
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养胃下气、安养精神、强壮骨骼等功效；可与花椒粉、干香菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、止消渴、润肌肤等功效；可与菜花、大蒜、西瓜搭配；与海螺、雪梨、梨相克，同食可能会引起不适；
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