| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白巧克力 | 克 | 550千卡 | 539千卡 | ||
| 杏仁 | 克 | 397千卡 | 575千卡 | ||
| 总量 | 171克 | 咖啡杏仁巧克力热量/卡路里947千卡 | |||
1、火上坐水,将容器漂浮在水中,待水开后,将白巧克力放入容器中隔水融化成白巧克力浆。
2、取一半的白巧克力浆,趁热将速溶咖啡粉倒入其中。搅拌均匀。
3、将白巧克力浆和咖啡巧克力浆分别趁热注入裱花袋中,挤在锡纸上成型,自然晾凉,喜欢的同学可以在巧克力半凝固的时候按上一颗杏仁。
白巧克力的热量539千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含钙,富含钾;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有帮助消化、延缓衰老、预防高血压等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
杏仁的热量575千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含锌,富含蛋白质;具有咳嗽气喘、治便秘、减肥等功效;可与核桃、芝麻、西洋菜搭配;与狗血、板栗、猪肉相克,同食可能会引起不适;
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