| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 紫菜虾皮鸡蛋汤热量/卡路里99千卡 | |||

1、将虾皮用温水泡洗干净。

2、紫菜用水冲洗干净。

3、鸡蛋打散。

4、水开后放入虾皮。

5、放入紫菜。

6、倒入打散的鸡蛋,快速搅拌。

7、放少许盐和香油提味。

8、营养美味的紫菜虾皮鸡蛋汤做好了。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、养血发胎、清热解毒等功效;可与洋葱、菠菜、西红柿搭配;与雪莲果、糖精、鹅相克,同食可能会引起不适;
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