| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸭子 | 克 | 1942千卡 | 240千卡 | ||
| 总量 | 809克 | 香酥鸭热量/卡路里1942千卡 | |||
 热量1942千卡,相当于打篮球324分钟消耗的热量360 | |||||
1、鸭子用调料（葱，姜，酱油，盐，料酒）腌二个小时
2、上锅蒸1个半小时（我只蒸了10分钟，后来查了下要90分钟哦，）
3、蒸好以后取出
4、下油锅小火煎至金黄色
鸭子的热量240千卡（每100克）；具有虚弱浮肿、滋五脏之阴、止咳自惊等功效；可与山药、豆豉、白菜搭配；与桑葚、李子、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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