| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 336克 | 黄金蝴蝶虾热量/卡路里312千卡 | |||
 热量312千卡,相当于打牌208分钟消耗的热量90 | |||||
1、虾洗净，从背部去皮劈开，除去沙线，留虾尾的最后一节
2、用少量盐抹在虾肉上
3、准备面粉（也可以用天妇萝）、面包渣、鸡蛋打匀备用
4、按照面粉——鸡蛋——面包渣的顺序依次将虾裹好
5、锅内放油烧至6成热，下锅炸至金黄色
6、佐以千岛沙拉酱和蕃茄酱沾食
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防心肌梗死、治疗高血压、增强性功能等功效；可与韭菜、燕麦片、丝瓜搭配；与圣女果、洋葱、红枣相克，同食可能会引起不适；
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