| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 193克 | 青豆炒火腿肠热量/卡路里270千卡 | |||
 热量270千卡,相当于郑多燕减肥操45分钟消耗的热量360 | |||||
1、青豆洗净，火腿肠切成粒
2、起锅热油，爆香蒜和干辣椒
3、放入青豆翻炒至青豆皮起皱，放入盐，再放入火腿肠粒一同翻炒
4、放入鸡精即可
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健脾宽中、润燥消水等功效；可与蘑菇搭配；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋阴、补肾气、润肠胃等功效；
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