| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 栗子 | 克 | 564千卡 | 185千卡 | ||
| 鸭 | 克 | 2486千卡 | 240千卡 | ||
| 总量 | 1341克 | 栗子焖鸭热量/卡路里3050千卡 | |||
 热量3050千卡,相当于网球436分钟消耗的热量420 | |||||
1、先将栗子，鸭都洗净
2、准备好配料
3、将栗子用水煮熟，然后剥掉外壳
4、用油把姜爆炒，然后放鸭进去一起翻炒一下
5、然后把栗子都倒进去，加上配料全都一起炒，放些水进去慢慢焖
6、大约10分钟以后再翻炒一下。要不断地看火哦。
7、20~25分钟左右就好了。
栗子的热量185千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、延年益寿、厚补胃肠等功效；可与大白菜、枣、白菜搭配；与羊肉、牛排、鸭翅相克，同食可能会引起不适；
鸭的热量240千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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