| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 782千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 腊肠土豆焖饭热量/卡路里782千卡 | |||

1、准备好配料。

2、大米提前洗净,浸泡一下,按下煮饭键开始煮饭。然后准备配料。

3、腊肠切斜片,土豆、胡萝卜去皮切丁,玉米剥下颗粒。

4、锅中热油,倒入切成末的红葱头,炒香。

5、下入腊肠翻炒。

6、炒香腊肠后,倒入土豆丁和胡萝卜丁翻炒。

7、最后下入青豆和玉米粒翻炒均匀。

8、调入少许盐、鸡精,炒匀关火。

9、这时候,饭已经煮开了。(差不多十分钟的样子)

10、把炒好配料均匀地铺在饭上,然后盖起继续煮。

11、饭跳起以后再焖几分钟,打开,拌匀即可。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、活血祛瘀、帮助消化等功效;可与板栗、桂圆、荷叶搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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