食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
牛五花肉 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | ||
香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
总量 | 903克 | 可爱熊宝宝沐浴咖喱饭热量/卡路里1202千卡 | |||
热量1202千卡,相当于打篮球150分钟消耗的热量480 |
1、牛肉切块清炖。
2、土豆、胡萝卜、香菇(已水法好的)、葱头切丁。
3、咖喱粉适量用水调均,大米焖饭。
4、炒锅倒入橄榄油,不要等油烧太热就下葱头,煸香后倒入土豆、胡萝卜和香菇丁,稍加翻炒后放用水调好的咖喱,边炒边放入小块黄油,
5、用酱油、盐调味和颜色,放入清炖后的牛肉,加入适量牛奶和椰汁,小煮片刻,直到汤汁变浓稠,肉和土豆都酥烂就好啦!
6、将炒后的咖喱土豆牛肉浇在焖制好的米饭上,一定要做出孩子喜欢的形状呦!
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、缓解胃痛、帮助消化等功效;可与紫米、白果、猕猴桃搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
牛五花肉的热量125千卡(每100克);具有消水肿、化痰息风、暖胃等功效;可与姜、芹菜、芋头搭配;与板栗、鲶鱼、田螺相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃保肝、预防高血压、抗血栓等功效;可与木瓜、牛腩、胡萝卜搭配;与鹌鹑蛋、西红柿、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、健脾、养颜等功效;可与牛肉、黄瓜、牛腩搭配;与螃蟹、石榴、圣女果相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、帮助消化、下气等功效;可与西瓜、鳕鱼、羊排搭配;与白酒、水萝卜、西红柿相克,同食可能会引起不适;
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