番茄炒蛋的热量和减肥功效

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、降血脂、增强免疫力等功效；可与芥蓝、福寿鱼、芹菜搭配；与鱼肉、河蟹、红薯相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、解热烦、健脑益智等功效；可与洋葱、小米、羊排搭配；与茶叶、消炎片、豆浆相克，同食可能会引起不适；