麻辣香锅的热量和减肥功效

牛百叶的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾胃、补益脾胃、补虚赢等功效；可与白菜、大白菜搭配；与赤小豆相克，同食可能会引起不适；

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除烦解渴、养胃生津、解渴利尿等功效；可与蚕豆、红枣、猪肉搭配；与黄瓜、兔肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；

藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益胃健脾、凉血、生肌等功效；可与鲢鱼、鳝鱼、猪肉搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿通便、滋阴解毒、提高免疫力等功效；可与芹菜、牛腩、猪肉搭配；与香椿、猪肺、猪肝相克，同食可能会引起不适；

豆皮的热量300千卡（每100克）；具有止汗、止咳消痰、解毒等功效；