| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 大米 | 克 | 235千卡 | 391千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 373克 | 黄瓜培根粥热量/卡路里867千卡 | |||

1、将大米洗净放进煮锅中,加入适量的清水。

2、将培根切成小丁。

3、将黄瓜洗净切成小丁状。

4、将水烧开后,放入切好的培根丁。

5、再次开上来后,撇去浮沫,然后放入黄瓜丁。

6、粥煮好快出锅时,放入适量的盐调味。

7、放入适量的鸡精,搅拌均匀即可。
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、减肥强体、健脑安神等功效;可与绿豆芽、土豆、苹果搭配;与樱桃番茄、红枣、包菜相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、除烦渴、中和胃酸等功效;可与枇杷、红薯、紫米搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、祛寒、消食等功效;
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