| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 花菇 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | ||
| 金华火腿 | 克 | 283千卡 | 318千卡 | ||
| 总量 | 510克 | 花菇鸡汤热量/卡路里841千卡 | |||
 热量841千卡,相当于骑脚踏车274分钟消耗的热量184 | |||||
1、花菇泡发后洗净切后片,泡发花菇的水澄下沙子后不要倒掉;少许金华火腿切薄片;姜切片.
2、煮开一锅水,放入鸡焯水后捞出，切掉鸡屁股.
3、将焯过水的鸡和花菇、火腿、姜一并放入电汤煲中，加足量水，慢慢煲着就好了。我一般设定是煲4.5小时，吃时再加盐调味。
花菇的热量19千卡（每100克）；具有化痰理气、促消化、帮助消化等功效；可与五花肉、火腿、鲫鱼搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
金华火腿的热量318千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有愈创口、固骨髓、健足力等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
