| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葡萄 | 克 | 227千卡 | 43千卡 | ||
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 1124克 | 葡萄圣女果鸡丝沙拉热量/卡路里646千卡 | |||
1、将鸡胸肉加姜片、盐煮熟,用手撕成细丝
2、葡萄洗净、圣女果洗净切成对半、生菜撕成小块
葡萄的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、健脾和胃、通便等功效;可与糯米、枸杞子、虾仁搭配;与白萝卜、虾、白开水相克,同食可能会引起不适;
圣女果的热量22千卡(每100克);具有护肤、降血压、润肠通便等功效;可与菜花、圆白菜、三文鱼搭配;与红薯、黄瓜、绿豆相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、镇痛催眠、促进消化等功效;可与鸡蛋、海带、豆腐搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有调月经、温中益气、强筋壮骨等功效;可与冬瓜、茶树菇、板栗搭配;与鲍鱼、芥末酱、芹菜相克,同食可能会引起不适;
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