| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 茶叶蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于哑铃33分钟消耗的热量180 | |||||
1、生鸡蛋洗净,放入锅中
2、将茶叶,大料,小茴香,香片,桂皮等辅料同时放入
3、加水,煮开约5分钟后关火,用筷子将鸡蛋壳微微敲碎
4、鸡蛋在锅中浸泡至冷却后装入容器中,即可随时食用
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、增强皮肤润滑、预防癌症等功效；可与丝瓜、紫菜、小米面搭配；与田鸡、柿子、鹅相克，同食可能会引起不适；
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