| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海带 | 克 | 7千卡 | 13千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 185克 | 海带黑木耳热量/卡路里42千卡 | |||
 热量42千卡,相当于誊写18分钟消耗的热量138 | |||||
1、先把海带、黑木耳泡软，然后再把海带、黑木耳、香菇、姜、洋葱和红辣椒都洗净切丝备用。
2、锅内加橄榄油，然后放入海带、黑木耳、香菇、姜、洋葱和红辣椒，翻炒几下，然后放入盐和鸡精拌炒均匀即可。
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、增强免疫力、排铅解毒等功效；可与油豆腐、生菜、豆腐搭配；与猪血、甘草、薏米相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、预防高血压、降血压等功效；可与油菜、毛豆、鲤鱼搭配；与野鸡、鹌鹑蛋、海虾相克，同食可能会引起不适；
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