| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茄子 | 克 | 90千卡 | 18千卡 | ||
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | ||
| 总量 | 685克 | 小歪便当热量/卡路里277千卡 | |||
 热量277千卡,相当于吹号角138分钟消耗的热量120 | |||||
1、密制豆芽：把豆芽用水抄一下，然后泡凉水里，然后捞出来。
2、再然后锅中放油，放花椒，炸出来以后，把油淋在豆芽上。
3、最后，放点盐放点糖和醋。
4、烧茄子：茄子切块，放油，油七八成热放茄子炸
5、用淀粉，糖，酱油，水，蒜沫调汁预备，茄子炸金黄后，倒出些油，然后把调好的汁放入，翻炒一会即可
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、保护心血管、温肺等功效；可与牛肉、排骨、北极虾搭配；与鱿鱼、螃蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防止牙龈出血、美容护发、清热明目等功效；可与榨菜、鲫鱼、猪肚搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
