兰花鱼米映彩椒的热量和减肥功效

1、胡萝卜青豆用水冲洗一遍。

2、龙利鱼片解冻，洗净，挤干水份，切小丁。

3、放入料酒，太白粉腌15分钟。

4、西兰花洗干净。

5、葱切葱花。

6、迷你彩椒洗净，对半切开，去籽。

7、热油锅，把葱花爆香。

8、放入胡萝卜青豆炒约2分钟。

9、放入鱼丁滑开。

10、放盐，糖，鸡精调味，炒至鱼丁刚熟即可。

11、小锅放水烧开，放入少许盐和油，把西兰花烫熟，捞起。

12、原锅水把彩椒汆烫一下，捞起备用。

13、把炒好的鱼丁放入彩椒里，摆盘。

14、小锅放入鸡汤烧开，用淀粉水勾薄芡。

15、把芡水淋在菜上即可。