| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 慈姑 | 克 | 990千卡 | 99千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 慈姑烧鸡热量/卡路里990千卡 | |||
1、鸡斩小块,慈姑去皮,生姜拍破,葱白切长段;精盐、酱油、味精、水豆粉对成滋汁;
2、菜油烧熟,下鸡块、生姜炒3~5分钟,加高汤、精盐、下慈姑烧熟,勾入滋汁,菜成。
慈姑的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、可敛肺、实肠等功效;可与姜搭配;
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