| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 50千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 西芹百合热量/卡路里50千卡 | |||
 热量50千卡,相当于干砌墙17分钟消耗的热量180 | |||||
1、将西芹切成2厘米的段，百合摘成瓣入沸水中焯一下
2、锅中加入适量的油，放入葱花，姜茉炝出香味，加入西芹、百合翻炒均匀
3、再加入盐、味精、胡椒粉、鲜汤，白糖加热至熟，勾芡出锅即可
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、清热解毒、镇静安神等功效；可与香菇、茭白、花生搭配；与蛤蜊、南瓜、虾米相克，同食可能会引起不适；
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