| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 豌豆 | 克 | 200千卡 | 334千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 白米饭 | 克 | 302千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 1168克 | 浓情焗饭热量/卡路里1593千卡 | |||
 热量1593千卡,相当于脱衣服796分钟消耗的热量120 | |||||
1、所需主材料。
2、将所有材料洗净切好，鸡肉切丁。
3、鸡肉里加入1勺蚝油，适量胡椒粉和酱油抓均混合。
4、上锅入适量油，加入鸡肉丁翻炒至半熟。
5、再加入豌豆一起拌炒。
6、入适量盐炒至断生离火。
7、炒熟的鸡肉丁豌豆盛起。
8、再起锅入适量油，加入所有配菜煸炒。
9、加入适量盐和适量的酱油炒均离火。（配菜不需要炒至全熟，因为要入烤箱再烤的）
10、烤盘里加入两碗米饭摊平。
11、铺入配菜摊平。
12、放入适量的马苏里拉奶酪芝士。预热好烤箱180度。
13、最后将铺好芝士的米饭送入烤箱中层，用上下火180度烤20分钟至芝士融化即可出炉。
14、成品。色香味俱全。
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、添髓、活血脉等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、护肤、美容等功效；可与三文鱼、茭白、鸡蛋搭配；与冰棍、冰棍、南瓜相克，同食可能会引起不适；
白米饭的热量115千卡（每100克）；具有止泻、益精强志、补中益气等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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